«ΓΑΛΛΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΕΣ ΣΤΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΚΑΙ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΑΡΤΟ-ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ»

11-14 Φεβρουαρίου 2013

O Chef θα παρασκευάσει συνταγές από χώρες όπως Ισπανία, Ιταλία, Μαρόκο, Νότια Γαλλία συνδυασμένες με Γαλλικές Τεχνικές.

Ημερομηνία Προγράμματος : 11-14 Φεβρουαρίου 2013

Διάρκεια και Ώρες εκπαίδευσης : 4 ημέρες - 32 ώρες σύνολο – (16ώρες Μαγειρική και 16ώρες Αρτοζαχαροπλαστική)

Γλώσσα Σεμιναρίου : Αγγλικά με ταυτόχρονη μετάφραση στα Ελληνικά

Τόπος διεξαγωγής : Αθήνα - «Οδός Κασσάνδρας» - Καστοριάς & Κασσάνδρας 11 – Βοτανικός

Πρόγραμμα Εκπαίδευσης

• 9.00 – 13.00 Μαγειρική
• 14.00 – 18.00 Αρτο-Ζαχαροπλαστική

Κόστος για επαγγελματίες :
Μαγειρική : €500
Αρτοζαχαροπλαστική : €500
Όλο το πρόγραμμα (και τα δύο) : €800

Στους συμμετέχοντες θα δοθούν όλες οι συνταγές που θα παρουσιαστούν καθώς και Certificate παρακολούθησης από τον Εισηγητή.

Θα πραγματοποιηθεί γευστική δοκιμή στη κάθε συνταγή.

Για συμμετοχές θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας καθώς υπάρχει περιορισμένος αριθμός θέσεων ανά σεμινάριο.

Για συμμετοχή σας ή περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε με τον Κο Χάρη Χαραλαμπίδη (6972444820 και gastronomy_essentials@mail.com)
www.Cucina.gr